Рецепта за Спагети с миди

Спагети с миди рецепта

Обелете и нарежете на дребно 1 кг домати.

Сложете ги на печката да врят заедно с 3-4 лъжици зехтин и 1-2 скилидки чесьн, докато станат на гъста каша.

Прибавете 1 кутия миди консерва в собствен сос или 1/2 кг пресни миди, които предварително сте сварили в подсолена вода.

Сварете отделно в подсолена вода 1/2 кг спагети.

Отцедете ги и ги разбъркайте с доматите и мидите.

Оставете ястието да къкри на слаб огън още 5 - 6 минути.

Поднесете го горещо.

На Лафче